Callebaut Kuvertüre Velvet 2,5kg

    Die Callebaut Schokoladen-Callets "Gold" sind einzigartige Callets mit einer intensiven, aber ausgewogenen Karamellschokolade, mit kräftigen Note von Toffee, Butter, Sahne und einer Prise Salz. Die goldenen Callets haben eine schöne warme Karamell- und helle Bernsteinfarbe, mit einem go

    Artikelnummer: CB516937

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    Callebaut

    Artikelbeschreibung

    Details

    Die Callebaut Schokoladen-Callets "Gold" sind einzigartige Callets mit einer intensiven, aber ausgewogenen Karamellschokolade, mit kräftigen Note von Toffee, Butter, Sahne und einer Prise Salz. Die goldenen Callets haben eine schöne warme Karamell- und helle Bernsteinfarbe, mit einem goldenen Farbton.

    Die Callets bestehen aus feinster belgischer Schokolade und sind ideal für die Herstellung von Schokolade, Bavarois, Ganache und vielem mehr. Sie können Ihren Muffin oder Keks natürlich auch in die geschmolzene Schokolade tauchen, um einen schönen Effekt zu erzielen.

    Durch Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports schmelzen. Sie können immer noch verwendet werden, aber sie kommen möglicherweise nicht in der ursprünglichen Calletsform an. Befolgen Sie die regulären Anweisungen auf der Verpackung, um die Callets zu verarbeiten.

    Lagerung: 12-20°C, in einer dunklen, geruchsfreien Umgebung.

    Zusatzinformation

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    Artikelnummer CB516937
    Zutaten

    Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Laktose (Milch), Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Zucker, Emulgator (E322) (Soja), natürliches Vanillearoma

    Hersteller Callebaut
    Allergene & Warnhinweise

    Soja, Milch

    Dokumente
    Inhalt 2,5kg
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie2388kJ / 571kcal
    Fett37,0g
    - davon gesättigte Fettsäuren23,0g
    Kohlenhydrate51,0g
    - davon Zucker50,0g
    Eiweiß8g
    Salz0,51g

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