Artikelbeschreibung
Details
Feinste belgische Kuvertüre Extra Dark Callets
n°70-30-38
Callebaut original verpackt
Bei der Rezeptur Nr. 70-30-38 handelt es sich um eine dunkle Schokolade, die bei Profis in aller Welt beliebt ist. Sie bietet einen intensiven und dennoch ausgewogenen Schokoladengeschmack, der von stark geröstetem Kakao, effektiven Bitternoten und frischen, fruchtigen Tönen dominiert wird. Dadurch eignet sie sich hervorragend dafür, Ihre Kreationen mit einem besonders intensiven Schokoladengeschmack zu untermalen.
Dank ihrer dicken Konsistenz kann man mit ihr so gut wie alles aromatisieren, vom Crémeux bis hin zu Dessertsaucen.
Beschreibung: Intensive Kakaonoten - bitter - geröstet - fruchtige Noten
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern
Feinste Belgische Schokolade erfordert die besten Kakaobohnen Heute und in Zukunft. Für jede Packung Feinste Belgische Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir einen Anteil in den nachhaltigen Kakaoanbau über die Cocoa Horizons Foundation.
Durch Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports schmelzen. Sie können immer noch verwendet werden, aber sie kommen möglicherweise nicht in der ursprünglichen Calletsform an. Befolgen Sie die regulären Anweisungen auf der Verpackung, um die Callets zu verarbeiten.
Lagerung: 12-20°C, in einer dunklen, geruchsfreien Umgebung.
Inhalt: 2,5 kg.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Artikelnummer | CB512854 | ||||||||||||||
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| Zutaten | Kakaomasse, Kakaopulver (72%), Zucker (skimmed), E322 (Soja) |
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| Hersteller | Callebaut | ||||||||||||||
| Allergene & Warnhinweise | Soja, kann Spuren von Milch enthalten Geeignet für Vegetarier und Veganer.
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| Dokumente | |||||||||||||||
| Inhalt | 2,5kg | ||||||||||||||
| Nährwertangaben | je 100g (oder 100ml)
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