Massa Ticino Tropic Rollfondant Red 250g

    Massa Ticino Tropic ist perfekt zum Eindecken und Dekorieren Ihrer Torten bei höherer Luftfeuchtigkeit. Inhalt: 250g

    Artikelnummer: 50351

    Verfügbarkeit:

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    Carma

    Artikelbeschreibung

    Details

    Massa Ticino Tropic ist perfekt zum Eindecken und Dekorieren Ihrer Torten bei höherer Luftfeuchtigkeit. Inhalt: 250g


    Massa Ticino Tropic Rollfondant kann einfach ausgerollt, mit Ausstechern ausgestochen oder modelliert werden. Der Rollfondant ist leicht zum Eindecken, wofür dieser auf ca. 2-3mm Dicke ausgerollt wird.
    Für eine Torte mit dem Durchmesser von 24-26cm (ca. 10cm Höhe) benötigen Sie ca. 750g Rollfondant.

    Verarbeitung:

    • Gut Durchkneten bis der Rollfondant geschmeidig ist.
    • Auf Puderzucker ausrollen. Keine Stärke verwenden, da dadurch der Rollfondant brüchig wird und leichter Risse bekommt!

    Modellieren:

    • Um eine schneller härtende Masse zu erhalten, geben Sie einfach 1-2 Teelöffel CMC auf 500g Rollfondant.

    Lagerung:

    • An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
    • Nicht in den Kühlschrank geben.
    • Wenn die Zuckermasse einmal geöffnet ist, in Frischhaltefolie wickeln und in einen luftdichten Plastikbehälter geben, damit der Rollfondant nicht austrocknet.

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 50351
    Zertifizierung vegan, vegetarisch
    Zutaten

    Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Farbstoff: Anthocyane, Paprikaextrakt, Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Extrakt aus violetten Süßkartoffeln, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma

    Hersteller Carma
    Allergene & Warnhinweise

    Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten.

    Dokumente
    Inhalt 250g
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie1662kJ / 397kcal
    Fett5,0g
    - davon gesättigte Fettsäuren4,0g
    Kohlenhydrate86,0g
    - davon Zucker79,0g
    Eiweiß0,5g
    Salz0,01g

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