Meringue Powder 113g

    Meringue Powder ist geeignet für das Herstellen von Royal Icing, Meringue und Boiled Icing. Zudem stabilisiert es Buttercreme.
    Dieses Produkt kann als Ersatz von frischem Eiweiß in vielen Rezepten verwendet werden

    Artikelnummer: 03-6682

    Verfügbarkeit:

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    Wilton

    Artikelbeschreibung

    Details

    Meringue Powder ist geeignet für das Herstellen von Royal Icing, Meringue und Boiled Icing. Zudem stabilisiert es Buttercreme.
    Dieses Produkt kann als Ersatz von frischem Eiweiß in vielen Rezepten verwendet werden

    Inhalt: 115g

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 03-6682
    Zutaten

    Speisestärke, Eiweißen, Zucker, Emulgator (E414), Festigungsmittel (E516), Säureregulator (E330), Stabilisator (E336), Aroma, Trennmittel (E551)

    Hersteller Wilton
    Allergene & Warnhinweise

    Ei

    Dokumente
    Inhalt 115g
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie1449kJ / 346kcal
    Fett0,0g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,0g
    Kohlenhydrate63,0g
    - davon Zucker8,3g
    Eiweiß21,0g
    Salz0,9g

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