Zitronenkuchen

Portionen: 12 Gesamtzeit: 40 mins
Zitronenmasse

Zitronenkuchen

Diese Zitronenmasse eignet sich für Guglhupf, Cupcakes, Torte,...
Das Rezept ist für eine Tortenform mit 20cm, 7,5cm Höhe (RND083)

Backzeit 40 mins Gesamtzeit 40 mins Backtemperatur: 170  C Portionen: 12

Ingredients

Instructions

    • Dotter, Zucker, geriebene Zitronenschale und Vanillezucker schaumig aufschlagen.
    • Joghurt einrühren.
    • Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen und unter die Dottermasse heben.
    • Mehl mit dem Backpulver vermischen und einmelieren.
    • In die Form füllen und bei 170°C backen. Backzeit ist ungefähr 40 Minuten.
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