Kakaobutter Drops 100g

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Kakaobutter, lose Chips 100g

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Artikelnummer: 19066 Kategorie: Marke:

Reine Kakaobutter, ideal zur Anpassung der Konsistenz von Kuvertüre. Die Zugabe erleichtert das Überziehen von Pralinen und Torten und sorgt für einen optimalen Fluss in Schokoladenbrunnen. Für die Verarbeitung die Kakaobutter-Chips leicht erwärmen und unter die geschmolzene Kuvertüre rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Kakaobutter

Kann Spuren von MILCHerzeugnissen, HASELNÜSSEN und MANDELN enthalten.

Nährwert per 100g
Brennwert 3700kJ, 900kcal
Fett 100g
- davon Gesättigte Fettsäuren 62g
Kohlenhydrate 0,1g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,1g