Funcakes Rollfondant Chic Aubergine 250g

    Neues Rezept! Der FunCakes Rollfondant hat jetzt bessere Ausrolleigenschaften und eine glattere Oberfläche, was ihn noch einfacher zu verarbeiten macht. Der Fondant bleibt ziemlich lange geschmeidig, sodass er während der Verarbeitung nicht austrocknet.

    Artikelnummer: F20290

    Verfügbarkeit:

    € 3,50
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    entspricht € 14,00 pro 1 Kilogramm (kg)
    Funcakes

    Artikelbeschreibung

    Details

    Zum Eindecken von Torten wird der Rollfondant auf ca. 2-3mm Dicke ausgerollt.

    Die Konsistenz des Rollfondants ist stark von der vorherrschenden Temperatur & Luftfeuchtigkeit abhängig!

    Für eine Torte mit dem Durchmesser von 24-26cm (ca. 10cm Höhe) benötigen Sie ca. 800g Rollfondant.

    Verarbeitung:
    Gut Durchkneten bis die Zuckermasse geschmeidig ist. Auf Puderzucker ausrollen. Keine Stärke verwenden, da dadurch der Rollfondant brüchig wird und leichter Risse bekommt!

    Modellieren:
    Um eine schneller härtende Masse zu erhalten, geben Sie einfach 1-2 Teelöffel CMC auf 500g Rollfondant.

    Lagerung:
    An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nicht in den Kühlschrank geben. Wenn die Zuckermasse einmal geöffnet ist, in Frischhaltefolie wickeln und in einen luftdichten Plastikbehälter geben, damit der Rollfondant nicht austrocknet.

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer F20290
    Zertifizierung halal
    Zutaten

    Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Farbstoff: E120, E141, E153, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Aroma

    Hersteller Funcakes
    Allergene & Warnhinweise

    Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.

    Dokumente
    Inhalt 250g
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie1685kJ / 403kcal
    Fett6,7g
    - davon gesättigte Fettsäuren4,6g
    Kohlenhydrate85,2g
    - davon Zucker82,8g
    Eiweiß0,0g
    Salz0,1g

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