Städter Isomalt 250g

    Zuckerdekorationen vom Feinsten! Mit Isomalt einfach und schnell selbst hergestellt. Anwendungsbeispiel: Isomalt im Kochtopf auflösen und z.B. in Motivausstechformen, Reliefformen oder in eine Lolly-Cake Backform füllen und erkalten lassen.

    Artikelnummer: 302990

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    Staedter

    Artikelbeschreibung

    Details

    Zuckerdekorationen vom Feinsten! Mit Isomalt einfach und schnell selbst hergestellt. Anwendungsbeispiel: Isomalt im Kochtopf auflösen und z.B. in Motivausstechformen, Reliefformen oder in eine Lolly-Cake Backform füllen und erkalten lassen.

    Eigenschaften:
    Verflüssigt sich bei 95°C, die ideale Verarbeitungstemperatur beträgt 150°C bis 170°C, rekristallisiert sehr schnell und wird wieder fest.

    Es kann mit Gelfarben eingefärbt werden.

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 302990
    Zutaten

    Isomalt (od. Microzucker)

    Hersteller Staedter
    Dokumente
    Inhalt 250g
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie970kJ / 233kcal
    Fett0,0g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,0g
    Kohlenhydrate97,0g
    - davon Zucker0,0g
    Eiweiß0,0g
    Salz0,0g

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