Es gibt unzählige Kochsendungen und Kochkurse... die Kunst des Backens und die künstlerische Welt des Tortendekors ist bislang noch nicht erobert worden (zumindest nicht im deutschsprachigen Raum).
Sie kennen sicher auch Kochkurse die reine Demonstrationen beinhalten, wo Sie selbst kaum Hand anlegen können...

... wir bieten Ihnen ein professionelles Kursprogramm, wo Sie

* englische Techniken zu allen Themen des Tortendekors erlernen

* Grundlagen und Feinheiten des Backens erlernen

* köstliche Desserts zubereiten und verkosten

* meisterliche Beratung erhalten

* selbst Kunstwerke herstellen und mitnehmen können 

Informationen

Zu jedem Dekorkurs finden Sie schon vorab in unserem Kursraum die Zuckerblumen bzw. Dekortorten ausgestellt, um sich selbst von der Qualität des Endprodukts zu überzeugen.

Ich kombiniere alte, traditionelle Konditorkunst mit meiner fachspezifischen Ausbildung in England über diverse Dekorationstechniken und erkläre Ihnen, wie Sie sowohl geschmacklich als auch optisch ein ansprechendes Ergebnis erzielen.

 

Allgemeine Kursinformationen

Die Anmeldung für einen Kurs erfolgt direkt im Kursprogramm beim jeweiligen Kurs.

Die genauen Bestimmungen der einzelnen Kurse finden Sie bei der jeweiligen Kursbeschreibung.

Für bestimmte Kurse gibt es eine Liste für mitzubringendes Werkzeug (nähere Details bei den einzelnen Kursen). Gegen eine Leihgebühr von € 10,- stellen wir es Ihnen auch gerne zur Verfügung.

Am Tag des Kurses erhalten Kursteilnehmer 5% Rabatt auf das gesamte Warenangebot (Ausnahme: Aktionsware, reduzierte Ware und Kursbuchungen)

Bitte bringen Sie Ihr Mittagessen mit! Wir arbeiten fast die gesamte Zeit durch!