Massa Ticino Tropic Rollfondant Black 1kg

    Massa Ticino Tropic ist perfekt zum Eindecken und Dekorieren Ihrer Torten bei höherer Luftfeuchtigkeit. Inhalt: 1kg

    Artikelnummer: 503425

    Verfügbarkeit:

    € 12,50
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    entspricht € 12,50 pro 1 Kilogramm (kg)
    Carma

    Artikelbeschreibung

    Details

    Massa Ticino Tropic ist perfekt zum Eindecken und Dekorieren Ihrer Torten bei höherer Luftfeuchtigkeit. Inhalt: 1kg


    Massa Ticino Tropic Rollfondant kann einfach ausgerollt, mit Ausstechern ausgestochen oder modelliert werden. Der Rollfondant ist leicht zum Eindecken, wofür dieser auf ca. 2-3mm Dicke ausgerollt wird.
    Für eine Torte mit dem Durchmesser von 24-26cm (ca. 10cm Höhe) benötigen Sie ca. 750g Rollfondant.

    Verarbeitung:

    • Gut Durchkneten bis der Rollfondant geschmeidig ist.
    • Auf Puderzucker ausrollen. Keine Stärke verwenden, da dadurch der Rollfondant brüchig wird und leichter Risse bekommt!

    Modellieren:

    • Um eine schneller härtende Masse zu erhalten, geben Sie einfach 1-2 Teelöffel CMC auf 500g Rollfondant.

    Lagerung:

    • An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
    • Nicht in den Kühlschrank geben.
    • Wenn die Zuckermasse einmal geöffnet ist, in Frischhaltefolie wickeln und in einen luftdichten Plastikbehälter geben, damit der Rollfondant nicht austrocknet.

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 503425
    Zertifizierung vegan, vegetarisch
    Zutaten

    Zucker, Glucosesirup, Wasser, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Geliermittel: Traganth, Farbstoff: Pflanzenkohle, pflanzliches Fett (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Vanillin

    Hersteller Carma
    Allergene & Warnhinweise

    Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten.

    Dokumente
    Inhalt 1kg
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie1626kJ / 389kcal
    Fett4,7g
    - davon gesättigte Fettsäuren3,8g
    Kohlenhydrate86,0g
    - davon Zucker78,0g
    Eiweiß0g
    Salz0g

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