Mix für Buttercreme 500g

    Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

    Artikelnummer: 76168

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    Funcakes

    Artikelbeschreibung

    Details

    Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

    Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Fu¨r ein Portion: mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 g ungesalzene Butter in ca. 5 Minuten schaumig ru¨hren. Die Mischung in Teilen zur Butter geben. Immer ganz verru¨hren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze noch 5-10 Minuten weiter verru¨hren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten).

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 76168
    Zutaten

    Zucker, modifizierte Maisstärke, Molke Pulver (Milch), Dextrose (Weizen), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).

    Hersteller Funcakes
    Allergene & Warnhinweise

    Milch, Weizen

    Dokumente
    Inhalt 500g
    Nährwertangaben

    je 100g (oder 100ml)

    Brennwert/Energie1633kJ / 390kcal
    Fett0,4g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,3g
    Kohlenhydrate94,5g
    - davon Zucker82,4g
    Eiweiß0,8g
    Salz0,8g

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