Nützliches
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Pistazien Püree 230g
Pistaziencreme
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Meringue Powder 113 g
Meringue Powder ist geeignet für das Herstellen von Royal Icing, Meringue und Boiled Icing. Zudem stabilisiert es Buttercreme.
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Dieses Produkt kann als Ersatz von frischem Eiweiß in vielen Rezepten verwendet werden -
Kakaobutter Drops 200g
FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Besonders geeignet um geschmolzene Candy Melts und Candy Buttons zu verdünnen.
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Funcakes Meringue Powder 150g
Das FunCakes Baiser Pulver ist geeignet für Baisers, Meringues, Pavlova und amerikanische Buttercreme. Das Pulver ist gebrauchsfertig. Sie müssen nur noch Wasser und eventuell Zucker hinzufügen.
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Glukose Sirup 375g
Der FunCakes Glukose-Sirup kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit.
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Mandelmehl extrafein 125g
Funcakes Mandelmehl besteht zu 100 % aus sehr fein gemahlenen naturbelassenen Mandeln. Das Mandelöl und die Geschmacksstoffe bleiben dadurch voll erhalten.
Als Zutat zu verwenden z.B. für Macarons, Mandeltorte, ...
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Fondant Glaze White Dip´n Drip 375g
Überziehen Sie Cupcakes und Torten mit einer schönen weißen Glasur mit FunCakes Dip'n Drip. FunCakes Dip'n Drip ist auch als Fondantglasur oder Smelt Fondant bekannt und härtet nach der Verarbeitung aus
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Glucose 325g
Glukose kann verwendet werden zur Herstellung von Sugar Paste und Gum Paste.
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Zusätzlich als Zugabe bei Candy Buttons um Modellierschokolade herzustellen. -
Cool n Set Spray
Das PME Food 'n Set Lebensmittel-Kühlspray ist schnell und einfach in der Anwendung. Auf Schokoladendekorationen sprühen, um Stücke miteinander zu verbinden. Erstellen Sie auf einfache Weise tolle Schoko-Kreationen. Die Spraydose hat eine Dosierdüse für eine einfache Handhabung.
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PME Release a Cake Spray 600ml
Backrtrennspray
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Besonders gut geeignet um verwinkelte Motivfbackformen einzusprühen ansatt diese mühselig auszufetten.